查處！ 曝光！ 清退！為期六個(gè)月！專項(xiàng)整治！事關(guān)封丘所有校園！
食品安全無小事
校園食品安全尤其不能馬虎
關(guān)系到全體師生的生命健康
最近一段時(shí)間
多地學(xué)校食堂都吃出“異物”
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12月15日
國務(wù)院食安辦部署在全國范圍內(nèi)
開展為期六個(gè)月的
校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動
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整治時(shí)間
- 細(xì)化實(shí)施方案（2023年12月中旬）
- 開展集中整治（2023年12月中旬—2024年4月）
- 加強(qiáng)考核督導(dǎo)（2023年12月中旬—2024年5月）
- 完善制度機(jī)制（2024年4月—6月）
主要目標(biāo)
通過為期半年的排查整治專項(xiàng)行動，依法查處一批重點(diǎn)案件、曝光一批典型案例、清退和規(guī)范一批承包經(jīng)營企業(yè)，著力解決管理不規(guī)范、責(zé)任落實(shí)不到位、食堂環(huán)境不衛(wèi)生、校園食品安全事件多發(fā)等突出問題。
重點(diǎn)任務(wù)
· 定期開展鼠（蟲）害消殺，配齊配全三防等設(shè)備設(shè)施，探索運(yùn)用先進(jìn)技術(shù)手段防治鼠（蟲）類等有害生物。
· 督促配備學(xué)校食堂包保干部，指導(dǎo)包保干部落實(shí)“三張清單加一項(xiàng)承諾書”制度（責(zé)任清單、任務(wù)清單、督查清單、食品安全責(zé)任與任務(wù)承諾書）。
· 將學(xué)校食品安全工作列入考核評價(jià)指標(biāo)、納入學(xué)校督導(dǎo)評價(jià)體系，對落實(shí)食品安全校長（園長）負(fù)責(zé)制進(jìn)行部署，推行“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程。
· 嚴(yán)格學(xué)校食堂準(zhǔn)入，建立供貨商管理評價(jià)制度，配備專職食品安全員，強(qiáng)化承包經(jīng)營學(xué)校食堂許可管理，建立承包經(jīng)營企業(yè)食品安全信用檔案。加大違法違規(guī)行為查處力度，涉嫌犯罪的一律移送公安機(jī)關(guān)依法嚴(yán)厲打擊。
· 督促學(xué)校依法簽訂承包經(jīng)營合同（協(xié)議），及時(shí)公示中標(biāo)企業(yè)名單。加強(qiáng)對承包經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)督。嚴(yán)格約束轉(zhuǎn)包、分包行為，堅(jiān)決整治學(xué)校“一包了之”“只包不管”等突出問題。
校園的食品安全要提升
需要學(xué)校、監(jiān)管部門、社會共同努力
來源 | 新華社、國家市場監(jiān)督管理總局、北京日報(bào)
擴(kuò)散周知
