“號(hào)”外的話
每一個(gè)城市，都有這座城市獨(dú)有的一“品”。
它不只僅是單純的產(chǎn)品，文明是底色，人文是線條，構(gòu)思是魂靈。
這一“品”，帶著城市的符號(hào)，日子的詩意，讓每一天的日常，變得不一樣。
你地點(diǎn)的運(yùn)河城市，運(yùn)河水滋補(bǔ)千年，共同的地域地輿、特性明顯的特征文明、勤勞才智的公民，都創(chuàng)造出獨(dú)歸于運(yùn)河城市的運(yùn)河一“品”。
咱們接連性地把它們展示出來，歡迎您閱覽，期望您引薦。
新鄉(xiāng)，是現(xiàn)在河南境內(nèi)僅有一段能夠看到大運(yùn)河前史河道的城市。大運(yùn)河新鄉(xiāng)段即現(xiàn)在的衛(wèi)河新鄉(xiāng)段，系海河五大支流之一，是隋唐大運(yùn)河永濟(jì)渠的重要組成部分，自隋煬帝大業(yè)四年（公元608年）開鑿運(yùn)用至今，已有1400多年的前史。衛(wèi)河是新鄉(xiāng)的母親河，親歷了新鄉(xiāng)的改變，見證了新鄉(xiāng)封丘縣的金銀花茶的開展。
關(guān)于金銀花，咱們都不生疏。咱們常喝的降火涼茶如王老吉、加多寶中便常用到這味中藥。李時(shí)珍曾在《本草綱目》記載“三四月開花，長(zhǎng)寸許，一蒂兩花二瓣……花初開者蕊瓣俱色白，經(jīng)二三日，則色變黃。新舊相參，黃白相映，故呼金銀花”。
金銀花，別號(hào)忍冬、二花，花初開時(shí)為白色，后轉(zhuǎn)為黃色，因而得名金銀花。金銀花花蕾為藥用部分，其性寒、味甘，具有清熱解毒、消炎效果，是中藥材王國(guó)的珍寶。據(jù)史書記載，西晉時(shí)期，在河南新鄉(xiāng)的封丘就有人家栽培金銀花，通過1500多年的人工馴化栽培，加之共同的地輿環(huán)境，封丘金銀花具有特有的優(yōu)秀質(zhì)量?！侗静菥V目》中有“忍冬在處有之，封丘較佳”的記載。
封丘是金銀花的原產(chǎn)地之一，封丘金銀花的花蕾粗長(zhǎng)肥厚，色澤美麗，藥用功率和保健效果很高。金銀花在不同的前史時(shí)期，是以不同的部位入藥的。宋代曾經(jīng)只用莖、葉，以花入藥始于宋代，清代之前則莖、葉、花平等入藥；貴花而賤藤始自清代，民國(guó)時(shí)期才對(duì)不同產(chǎn)地的金銀花做出好壞之分。
金銀花作茶飲用出自清代，《本草求真》“金銀花”條說到：“江南當(dāng)?shù)?，以此代茶?！薄吨参锩麑?shí)圖考》記載：“吳中暑月，以花入茶飲之，茶肆以新販到金銀花為貴，皆中州產(chǎn)也。”
在泡茶飲用、制作藥露、防治瘟疫等方面，金銀花均優(yōu)于忍冬藤，所以在1928年由紹興和濟(jì)藥局刊印的曹炳章《增訂偽藥條辨》對(duì)不同產(chǎn)地的金銀花做出好壞之分：“金銀花，產(chǎn)河南淮慶者為淮密，色黃白，軟糯而凈，朵粗長(zhǎng)，有細(xì)毛者為最佳。禹州產(chǎn)者曰禹密，花朵較小，無細(xì)毛，易于變色，亦佳。濟(jì)南產(chǎn)者為濟(jì)銀，色深黃，朵碎者次。毫州出者朵小性梗，更次。湖北、廣東出者，色深黃，梗朵屑重，氣味俱濁，不勝入藥?！?/span>
“本來的金銀花是匍匐成長(zhǎng)的灌木，最高也不過一尺，多成長(zhǎng)在田間地頭、荒地荒坡，結(jié)花非常少，采摘時(shí)要蹲下整個(gè)身子，一千多年便是這種情況?！狈馇鹂h金銀花工業(yè)開展工作室主任張偉介紹，新中國(guó)建立后，當(dāng)?shù)乜h政府開端組織生產(chǎn)和收買金銀花，1957年全縣收買金銀花20公斤，1965年開端召喚大田栽培金銀花，當(dāng)年收買也只要149公斤。上世紀(jì)八十年代初，土地包產(chǎn)到戶，縣政府不只倡議大眾栽培金銀花，給優(yōu)惠政策，還在科研上加大投入，與科研單位聯(lián)手攻關(guān)。1983年，封丘縣金銀花大田修剪直立栽培技術(shù)獲得成功，“匍匐成長(zhǎng)”的金銀花“站”了起來。這一年，封丘縣金銀花栽培面積到達(dá)了1.5萬畝，一畝能收50公斤，經(jīng)濟(jì)收益是其時(shí)糧食作物的5倍。這一年，封丘縣被列入了第一批國(guó)家產(chǎn)品藥材生產(chǎn)基地。
封丘花農(nóng)采摘金銀花愛趁早。絡(luò)繹在花叢中，悄悄捻動(dòng)指尖，一朵朵黃白相間的花蕾收入籃中。夏日為金銀花的采摘期，花初開時(shí)為純白色，來日變?yōu)辄S色，香氣逐步流失，因而以開花當(dāng)天采摘最好。識(shí)花的人，最懂這千年的靈物。為了更好地研討、開發(fā)和推行金銀花及系列產(chǎn)品，開展當(dāng)?shù)靥卣鹘?jīng)濟(jì)，封丘建立了封丘道地金銀花茶研討院，金銀花茶大面積的推行，使封丘縣金銀花茶的產(chǎn)值和銷量都有了大幅度進(jìn)步，收到了明顯的經(jīng)濟(jì)效益和杰出的社會(huì)效益，得到了省、市、縣各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定，在社會(huì)上引起了廣泛的重視。
據(jù)河南華粹食物有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)齊洪海先生介紹，自公司2018年建立以來，本著以國(guó)際貿(mào)易和國(guó)內(nèi)的藥企為中心，以線上和線下為支撐，實(shí)體運(yùn)營(yíng)為輔佐，華粹公司已成為一家集國(guó)際貿(mào)易、線上線下為一體的新時(shí)代電子商務(wù)公司，主要做金銀花中藥材，金銀花原生態(tài)茶，金銀花紅茶、金銀花綠茶、金銀花花茶等多種金銀花系列產(chǎn)品。
優(yōu)質(zhì)金銀花茶，外形條索緊細(xì)勻直，色澤灰綠光潤(rùn)，香氣純潔雋永，湯色黃綠亮堂，味道甘醇鮮美，葉底嫩勻柔軟。河南封丘的精品金銀花茶以新鮮的金銀花為質(zhì)料，選用纖長(zhǎng)舒展，上粗下細(xì)，花棒關(guān)曲折呈萼綠色的老練花蕾制茶。天然曬干后的成品茶條索豐滿淡綠，口感清新天然，養(yǎng)分非常豐厚。
金銀花茶的飲用辦法多樣。除了獨(dú)自泡茶以外，還能夠調(diào)配玫瑰、胎菊以及枸杞等多種食材沖飲。假如調(diào)配玫瑰的話，能夠帶來潔凈鮮醇的口感；假如調(diào)配胎菊，幽香更迷人；若是調(diào)配紅枸杞，則湯色通透，動(dòng)人肺腑。
今日，新鄉(xiāng)封丘縣的金銀花已能到達(dá)齊胸高，像一棵棵開滿花的小樹，聳立雨后春筍，敘述著新鄉(xiāng)公民勤勞致富的故事。（徐蓉整合）
