買肉、買水果
挑選的時候看著色澤鮮明
回家后或者回到自然光下
再看卻發(fā)現(xiàn)并不“養(yǎng)眼”
問題出在哪？
原來，是因?yàn)闄n口懸掛了
特殊光源的照明燈
這種燈，俗稱“生鮮燈”
圖片來源網(wǎng)絡(luò)廣告
在農(nóng)貿(mào)市場里
打燈銷售自家的生鮮
農(nóng)副產(chǎn)品非常普遍
生鮮燈照射下的鮮肉、
海鮮等生鮮食品顯得格外新鮮紅潤
資料圖
對此，國家市場監(jiān)管總局新修訂的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》將于12月1日起施行。
《辦法》施行后，食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者仍使用不符合規(guī)定的照明燈具的，將由縣級以上市場監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上三萬元以下罰款。
為全面貫徹落實(shí)新修訂的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（以下簡稱《辦法》）有關(guān)規(guī)定，近日，安徽省市場監(jiān)管局印發(fā)《關(guān)于規(guī)范銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品使用照明設(shè)施的通知》，對銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品使用照明等設(shè)施提出要求，全面排查市場銷售主體違規(guī)使用照明等設(shè)施誤導(dǎo)消費(fèi)者的行為。
資料圖：生鮮燈照射下的豬肉（左）和未被照射的豬肉（右）
通知要求各地要加強(qiáng)《辦法》的宣貫引導(dǎo)，廣泛運(yùn)用新聞報道、短視頻、公眾號等載體，擴(kuò)大政策宣傳的覆蓋面和知曉度。通過現(xiàn)場培訓(xùn)會、工作提示、告知書、“一封信”等多種形式，廣泛開展走訪調(diào)研、政策宣講、培訓(xùn)輔導(dǎo)等活動，督促指導(dǎo)銷售主體守法合規(guī)經(jīng)營。同時強(qiáng)化監(jiān)督檢查突出工作重點(diǎn)，以食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、生鮮專賣店等生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售主體為重點(diǎn)檢查對象，督促生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者將使用照明等設(shè)施整改落實(shí)情況納入風(fēng)險管控清單加強(qiáng)管控，及時更換不符合要求的照明設(shè)施，進(jìn)一步壓實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任。
“生鮮燈”不是“魔術(shù)燈”
選擇合適的光源
還商品以本來面目
誠信經(jīng)營
才是商家制勝的“法寶”！
