初冬,風(fēng)起葉落
封丘大街小巷的銀杏
褪去青綠
迎來璀璨的“黃金時代”
但是注意
銀杏葉雖美
不能“亂摘”哦
近日,蕭山的李女士為了給兒子完成學(xué)校布置的樹葉畫,撿了很多樹葉回家,其中就有不少銀杏葉。作業(yè)完成后,家里還剩下很多銀杏葉。
偶然間,李女士發(fā)現(xiàn)婆婆茶杯里竟放了幾片銀杏葉。在婆婆的印象里銀杏葉可是寶,她周圍也有一些冠心病的“老姐妹”在長期服用一種叫“銀杏葉片”的中成藥。她想著,這不就是銀杏葉嘛,正好前段時間體檢報告上顯示自己有輕微的高血壓、高血脂。于是,李女士婆婆就從剩下的葉子里挑選了一些銀杏葉直接泡來喝。
對此,李女士心里一直犯嘀咕,銀杏葉能泡水喝么?會不會喝出問題來?為此,她聯(lián)系上了蕭山區(qū)第二人民醫(yī)院心血管內(nèi)科施興良醫(yī)師咨詢。
施醫(yī)師解釋道
銀杏葉確實具有
活血化瘀、通血脈、
降血脂的作用,
但一般是不可以
直接泡水喝的。
全媒體記者 石斐 攝
因為銀杏葉中含有銀杏酸,
銀杏酸具有類似氰化物的毒性,
而且又是水溶性的,
直接泡水會造成
銀杏酸吸收入體,
從而引起神經(jīng)麻痹或者是
陣發(fā)性痙攣等中毒癥狀。
同時,施醫(yī)師也不建議煮新鮮的銀杏茶來飲用甚至保健。
因為銀杏葉中起活血化瘀作用的主要是銀杏黃酮、銀杏內(nèi)酯等成分,而這些成分都是不溶于水的。喝新鮮銀杏葉煮的茶,幾乎吸收不到這些有效成分,卻反而有可能吸收了有毒性的銀杏酸。
施醫(yī)師說:“銀杏葉確實也是一味中藥,但中藥房買到的銀杏葉跟撿來采來的不一樣,它是經(jīng)過炮制的。一般是跟其他草藥一起煎著喝的?!?/p>
專家提醒,市民在戶外要克服獵奇心理,如果沒有知識儲備,少碰野果,更不要貿(mào)然食用。
轉(zhuǎn)發(fā)提醒
銀杏是很常見的
園林綠化植物
外面的銀杏果
路過也不要“采”
尤其是老人孩子或者
過敏性體質(zhì)的人
不只是吃多了容易中毒
接觸也可能會導(dǎo)致過敏