江南包子（幸福路店)招聘業(yè)務(wù)經(jīng)理
江南包子簡介
江南包子起源于20世紀30年代（安陽市）江南大酒店。浙江人老板劉永福，帶領(lǐng)廚師，技工全部都是浙江人，他們是沖著當(dāng)時的安陽第三行政督導(dǎo)區(qū)專員浙江黃巖人方策的面子來的。
江南大酒店全部都是經(jīng)營浙菜，特別是江南包子以制作精細，皮薄餡大，留香四溢，吃上一口唇齒留香而先聲奪人，很快就風(fēng)靡安陽城。
江南包子喧軟潔白，20個左右的折花大小一致，脈胳清楚，均勻地擺放在松針墊底的小籠屜內(nèi)。包子白得鮮亮，與紫褐色的松針形成鮮明對照，未下著，倒先聞那松針的芬芳。那白中透亮的包子真像精致的工藝品，惹人喜愛。咬一口，香味四溢，吃得急了，灌湯就會流出口外，撲鼻的香味順風(fēng)從店內(nèi)飄到店外，以至店堂周圍終日飄蕩著一股香味。
江南包子制作程序比較復(fù)雜。肉以肥三瘦七的去皮豬肉為最好，剁碎成餡。醬油、麻油、味精、料酒、白糖、水都要比例適當(dāng)。然后，朝一個方向攪勻上勁，直到餡料黏稠。制皮使用的是精粉加老面，加少許純堿兌水和勻排光。
江南包子經(jīng)過90多年四代人的傳承，2017年年初，祖籍河南封丘縣丁杏頭村孫偉，孫天二個兄弟在永城市深度挖掘，精心布局，目前以統(tǒng)一配方，統(tǒng)一模式，統(tǒng)一價格，統(tǒng)一管理，統(tǒng)一商標在全國布局分店！
封丘縣第一家江南包子（幸福路店），即將于5.2正式落戶封丘，屆時江南包子定會給封丘人民增添一道美食，多一份口福，留下一個深刻印象！
江南包子起源于20世紀30年代（安陽市）江南大酒店。浙江人老板劉永福，帶領(lǐng)廚師，技工全部都是浙江人，他們是沖著當(dāng)時的安陽第三行政督導(dǎo)區(qū)專員浙江黃巖人方策的面子來的。
江南大酒店全部都是經(jīng)營浙菜，特別是江南包子以制作精細，皮薄餡大，留香四溢，吃上一口唇齒留香而先聲奪人，很快就風(fēng)靡安陽城。
江南包子喧軟潔白，20個左右的折花大小一致，脈胳清楚，均勻地擺放在松針墊底的小籠屜內(nèi)。包子白得鮮亮，與紫褐色的松針形成鮮明對照，未下著，倒先聞那松針的芬芳。那白中透亮的包子真像精致的工藝品，惹人喜愛。咬一口，香味四溢，吃得急了，灌湯就會流出口外，撲鼻的香味順風(fēng)從店內(nèi)飄到店外，以至店堂周圍終日飄蕩著一股香味。
江南包子制作程序比較復(fù)雜。肉以肥三瘦七的去皮豬肉為最好，剁碎成餡。醬油、麻油、味精、料酒、白糖、水都要比例適當(dāng)。然后，朝一個方向攪勻上勁，直到餡料黏稠。制皮使用的是精粉加老面，加少許純堿兌水和勻排光。
江南包子經(jīng)過90多年四代人的傳承，2017年年初，祖籍河南封丘縣丁杏頭村孫偉，孫天二個兄弟在永城市深度挖掘，精心布局，目前以統(tǒng)一配方，統(tǒng)一模式，統(tǒng)一價格，統(tǒng)一管理，統(tǒng)一商標在全國布局分店！
封丘縣第一家江南包子（幸福路店），即將于5.2正式落戶封丘，屆時江南包子定會給封丘人民增添一道美食，多一份口福，留下一個深刻印象！
聯(lián)系方式
提示：聯(lián)系我時，請說明在封丘信息網(wǎng)看到的，謝謝！
